Bambukinis „Pure Matcha“ plakiklis 1vnt

Tradiciškas „Pure Matcha“ bambukinis plakiklis, arba „chasen“, yra neišskiriamas elementas japonų Matcha arbatos gamyboje. Šie meistriškai išdirbti rankų darbo šepetėliai išgaunami iš vieno bambuko stiebo. Kai naudojate Matcha plakiklį, geriausia laikyti riešą atsipalaidavusį, atlikti greitus zigzago judesius, kurie panašūs į raidės „M“ formą - tai padės Matcha arbatai suteikti tobulą konsistenciją.

Kaip pasiekti smulkias putas ruošiant matcha arbatą? Tik su šiuo bambukiniu plakikliu! Šie plakikliai yra gaminami iš tvirtų bambuko stiebelių, užtikrinančių putų susidarymą, kai plakate Matcha žaliosios arbatos miltelius.

Patarimas: Prieš pradėdami plakti, pamirkykite plaktuką šiltame vandenyje. Tai padės suminkštinti šepetėlio smulkius šerius ir užtikrinti lygesnį judėjimą plakant.

„Pure Matcha“ paruošimas: sumaišykite pusę arbatinio šaukštelio arba 2 specialius bambukinius šaukštelius Matcha miltelių (1,5 g) su 150 ml vandens (maks. 80°C), naudodami bambukinį plakiklį ar pieno plaktuvą iki vientisos ir kreminės masės.